カネ進商店

豆腐や野菜などのへのトッピングしたり、おひたしと和えたり、そのままご飯にかけるだけでもおいしく頂けます。少量の包装であるため、風味の落ちやすい鰹節を最後までおいしい状態で頂けます。

伝統の手火山式で手造り
かける専用、薄くて香りと旨味が強い
風味が落ちる前に食べきれるサイズ
贈り物にもしやすいパッケージ

そのままスライスして食べたり、ほぐしてサラダやパスタのトッピングにしたり、煮物や炒め物の具材として使うこともできます。また、マヨネーズとあえるとより上位なツナマヨになります。

鰹の生節（なまぶし）は、鰹節の一種で、通常の乾燥鰹節と異なり、完全に乾燥させずにやわらかい状態で仕上げています。鰹節と同じく燻製の香ばしさと鰹の旨味が詰まっており、そのまま食べることが出来ます。
また、低脂質かつ高たんぱくであり、ダイエットや筋トレにも最適。

所在地：〒519-3406 三重県北牟婁郡紀北町相賀1896-6

代表：奥村卓也（おくむらたくや）

担当者名：奥村海斗（おくむらかいと）

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